harga pukal lada cili hantu merah Bhut Jolokia kering
Maklumat asas
Lada hantu, juga dikenali sebagai bhut jolokia (dinyalakan 'Lada Bhutan' dalam bahasa Assam), ialah lada cili hibrid interspesifik yang ditanam di Timur Laut India.Ia adalah kacukan Capsicum chinense dan Capsicum frutescens.
Pada tahun 2007, Guinness World Records mengesahkan bahawa lada hantu adalah lada cili paling pedas di dunia, 170 kali lebih pedas daripada sos Tabasco.Cili hantu dinilai pada lebih daripada satu juta Scoville Heat Units (SHU).Walau bagaimanapun, dalam perlumbaan untuk menanam lada cili paling pedas, cili hantu telah digantikan oleh lada Trinidad Scorpion Butch T pada 2011 dan Carolina Reaper pada 2013.
Permohonan
Bhut jolokia kami adalah serba boleh dan boleh digunakan untuk meningkatkan profil rasa pelbagai jenis hidangan, baik vegetarian mahupun bukan vegetarian.Ia sesuai untuk menambah hidangan yang baik pada rebusan, sos, kari dan banyak lagi.Lada bhut jolokia kami adalah bahan yang mesti ada untuk penggemar cili yang suka menambah sedikit haba tambahan pada resipi mereka.
Kelebihan
Bhut jolokia kami menyerlah antara jenis lada panas yang lain, terutamanya kerana kualiti yang luar biasa, rasa yang kaya dan tahap kandungan haba yang tinggi.Bhut jolokia kami dituai pada masa yang sesuai, memastikan tahap haba dan rasa yang maksimum.Kami berusaha untuk menyediakan pelanggan kami hasil berkualiti tinggi melalui pembungkusan inovatif kami yang memaksimumkan kesegaran dan umur panjang produk.Bhut jolokia kami adalah ramuan yang sempurna untuk semua keperluan masakan pedas anda.
ciri-ciri
Bhut jolokia kami mempunyai profil haba yang sengit, rasa yang kaya dan warna merah oren terang.Rasa dan warna yang unik menjadikannya ramuan yang menonjol dalam mana-mana hidangan.
Data teknikal
| Maklumat produk | Spesifikasi |
| Nama Produk | Bhut jolokia cili tanpa batang |
| Saiz | 5-7CM |
| Kelembapan | 15% Maks |
| Pakej | 15 kg / beg |
| Kepedasan | 500000SHU |
| Aflatoksin | B1<5ppb, B1+B2+G1+G<10ppb2 |
| ochratoxin | 15ppb maks |
| Samlmonella | Negatif |
| Ciri | 100% Alam Semulajadi, Serbuk Merah Tulen, Tiada Merah Sudan, Tiada bahan tambahan. |
| Jangka hayat | 24 bulan |
| Penyimpanan | disimpan di tempat yang sejuk dan berlorek dengan pembungkusan asal, elakkan kelembapan, simpan pada suhu bilik. |
| Kualiti | berdasarkan piawaian EU |
| Kuantiti dalam bekas | 12mt/20GP, 24mt/40GP, 26mt/HQ |
